Tag Archives: Shaker

Cobbler Shaker – Jetzt werden die Cocktails gemixt

Um Cocktails herzustellen, benötigt der Barkeeper einen Shaker. Hiervon stehen unterschiedliche Modelle zur Auswahl. Einer der in Deutschland am häufigsten gebrauchte ist der Cobbler Shaker. Dieser setzt sich aus einem  Becher, einem Aufsatz mit einem integrierten Sieb und einer Verschlusskappe zusammen. Mit dieser kann der Barkeeper exakt 2cl abmessen, eine gebräuchliche Maßeinheit für die meisten Continue Reading

Boston Shaker – Cocktails mixen leicht gemacht

Eines der wichtigsten Utensilien eines Barkeepers ist der Shaker, der für die Zubereitung der Cocktails benötigt wird. Es gibt diese Shaker in den unterschiedlichsten Ausführungen, einer der gängigeren ist der Boston Shaker. Dieser besteht aus zwei Teilen, einem Becher aus Edelstahl und einem etwas kleineren Mixglas. Der Gebrauch dieses Shakers bedarf am Anfang etwas Übung, Continue Reading