Cocktailspieße – Die perfekte Dekoration für einen Cocktail


Entspannung finden, bei einem Cocktailkurs

Um einen Cocktail herzustellen ist es wichtig, dass der Barkeeper die genauen Zutaten kennt und sie gekonnt miteinander kombiniert. Neben dieser rein handwerklichen Arbeit darf aber auch die Präsentation des Getränkes nicht zu kurz kommen. In erster Linie sorgt die richtige Auswahl des Glases für ein ansprechendes Äußeres. Wichtig ist aber auch die Dekoration, die entscheidend zu einem angenehmen Trinkgenuss beiträgt. Hierfür bietet sich dem Barkeeper eine Vielzahl an Möglichkeiten. So können beispielsweise kleinere Fruchtstücke an den Rand des Cocktailglases gehängt werden. Üblicherweise kommen hierfür allerdings die so genannten Cocktailspieße zum Einsatz, mit deren Hilfe sich viele unterschiedliche Dekorationsvarianten schaffen lassen.

Die verschiedenen Arten von Cocktailspießen

Dem Barkeeper steht zur Dekoration von Getränken eine Vielzahl an Cocktailspießen zur Verfügung. Diese sollten je nach Art des Cocktails und Form des Glases ausgewählt werden. Gebräuchlich sind bunte Cocktailspieße aus Plastik, häufig mit verschiedenen Motiven am Spießende, die es in verschiedenen Längen gibt. Sie dienen dem Aufspießen verschiedener Früchte zu Dekorationszwecken, wie beispielsweise einer Cocktailkirsche. Aber auch andere Fruchtstücke oder Oliven finden hier ihren Platz. Undekoriert werden sie zum Umrühren der Getränke durch die Gäste oder zum Aufspießen von Früchten, beispielsweise in Bowle, genutzt. Neben den Cocktailspießen aus Plastik gibt es auch solche aus Holz, die an ihrem Ende mit Lametta geschmückt sind. Hier gibt es ebenfalls verschiedene Farbvariationen. In manchen Fällen werden alternativ auch Zahnstocher als Cocktailspieße genutzt. In einer Bar sollte man jedoch davon Abstand nehmen, da Getränke mit Zahnstochern wenig professionell wirken.

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